A. Ayam Kecap Manis
Ayam Kecap Manis |
Pada kesempatakan kali ini membagi Resep, Cara Memasak Ayam Kecap.
Siapa yang tak kenal dengan Menu kali ini , Dimana ayam Kecap sering di
sukai oleh anak-anak. Dan sudah bayak dikenal.
Untuk dapat menyajikan Menu kali ini terdapat bahan sebagai berikut:
1. Siapkan Ayam 1/2 kg (Sesuai Selera)
2. Gula pasir 1 sendok
3. Gula Merah 1 sendok
4. Kecap 5 sendok
5. Merica 1/2 sendok
6. Bawang putih 3 butir
7. Bawang Merah 4 butir
8. Garam 1 sendok
9. Minyak goreng dikira" saja
10. 1 Gelas Air
Cara meracik Bumbu:
1. Siapkan Ulekan (Lemper) penghalus bumbu.
2. Beri garam, Bawang Merah, bawang putih, dan Merica.
3. Selanjutnya tumbuk bumbu-bumbu tersebut hingga halus.
Cara Memasak :
1. Setelah bumbu sudah halus baru kita tumis diatas wajan yang sudah dipanasi.
2. Masukan Ayam kedalam tumisan aduk hingga merata.
3. Masukan segelas air dan aduk lagi.
4.Tambahkan Gula Merah dan Gula pasir.
5.Tunggu ayam hingga Mendidih dan bumbu menyerap.
6.Ketika ayam sudah mulai mendidih dan dirasa sudah empuk masukan kecap.
Jika dirasa sudah cukup meresap semua bumbu kedalam ayam dan sudah
kelihatan empuk maka sajikan.
Nah ini merupakan tips simpel dalam memasak Ayam kecap manis.
Selamat Mencoba
0 Response to "Cara Memasak Ayam Kecap"
Post a Comment